Hirvensalmen taimisto

Kangasalan talvi, III, talvi

kataSuomalainen maatiaislajike Tampereen seudulta. Omena kookas, pohjaväriltään vaalean vihreä, punapilkkuinen ja viiruinen, osa hedelmistä täysin punaisia. Muistuttaa Kirkniemi lajiketta. On hyvä syöntiomenana marraskuusta alkaen, säilyy tammikuulle saakka. Maku on hyvä, sopivan happoinen ja makeahko, lievästi miellyttävän arominen. Koetarhoissamme menestynyt hyvin vielä IV-vyöhykkeellä. Lajike tuntuu hyvin terveeltä.